مادلان الشيف هشام
نحتاج 4 بيض 200غ فرينة حوالي كاس 200غ سكر حوالي كاس ناقص اصبع 200غ زيت حوالي كاس ناقص 2 مم
كيس خميرة كيميائية و1ملعقة كبيرة لافاني ومبشور ليمون وقرصه ملح.
نضرب البيض جيدا مع السكر حتى يبياض الخليط ثم نزيد الزيت بشويا ونزيد نضرب ثم نغربل فوق الخلليط الفرينة
+لافاني +والخميرة والملح ونخلط ثم نزيد مبشور الليمون ونفرغ الخليط في المول في ليكيساونطيبو ف فرن مشعل مسبقا على درجه
حرارة 180 درجه الرف الاعلى ونحمروهم من الفوق والتزيين لكم الاختيار وهية طيبة .
