صابلي:
المكونات :
200غ زبدة
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة ناقصة شويا فانيليا
2 كيسان فرينة معمرين (مايعادل 400غ )
كاس معمر سكر قلاصي (200غ)
3صفار البيض
طريقة التحضير :
اولا نضربو الزبدة مليح بالباتور ثم نضيف 3 صفار البيض ونزيد نضربها + سكر ناعم ونخلطوهم مليح ونزيد 2 كيسان الفرينة ملعقة فانيلا +خميرة الحلوى +قرصة خفيفه ملح نجمعوهم عجينة طرية نتركوها ترتاح ساعة في الثلاجة .بعدها نفتحو العجينة سمك
1مم او 2ثم نطبعوهم بالطابع ونوضعوهم في سنيوة ونطيبوهم في الفرن الرف الاعلى على 160د ثم الرف الاوسط باش نحمروهم قليلا من الفوق
.ونلصقو الحبات بالجولي او الناباج ملون
ونزينوهم بالشوكولا والسكر الناعم
